二氧化硫检测(仪器)试剂说明书
『试剂用途』 检测食品中的二氧化硫。
『规 格』 100次
『包 装』 检测液A(黑盖)、检测液B(绿盖)、检测液C(红盖)各1瓶，60ml样品杯2个，吸管2包。
『适用范围』 农产品、初加工农产品、副食品、中药材、果脯、水果、黄花菜。
『使用方法』
1、样品处理：取有代表性样品10 g左右，切碎或用搅拌机打碎，称取0.5g于样品处理杯中，加入50mL蒸馏水，浸泡提取10~15分钟，得样品处理液，溶液较混浊，可用滤纸过滤。
2、空白对照：取2ml样品处理液于比色皿中，加入检测液A100μl、检测液B100μl，混匀，放入相应检测通道中调零或调100%。
3、样品检测：调零后，取出比色皿，加入检测液C100μl,混匀，5分钟后，放入相应检测通道中直接读数。
『参考限量』
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样品名称 |
限量标准 |
限量标准依据 |
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磨菇、竹笋 |
≤50mg/kg |
GB 2760-2011 |
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食用糖、 粉丝、干果、 冷冻虾、饼干 |
≤100mg/kg |
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黄花菜、干菜 |
≤200mg/kg |
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蜜饯、果脯 |
≤350mg/kg |
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